Es uno de los hermosos y pintorescos pueblos del sur de Francia. Es una ciudad medieval y se alargo através de toda la costa hasta las montañas. El antiguo pueblo es contrastado común mente con Eze-sur-Mer, una ciudad entre Beaulieu-sur-Mer y Cap d'Ail. Eze tiene espectaculares playas, deportes acuáticos, cafés, restaurantes y centros comerciales. Gracias al turismo la región ha desarrollado una excelente infraestructura turística, con acomodaciones como hoteles de lujo, rentas vacacionales en Eze y lujosas villas para la renta.

Las vacaciones en Eze poseen hermosos jardines botánicos con hermosos caminos de piedra alrededor del pueblo. Un lugar que definitivamente vale la pena visitar, pues esta lleno de encanto y amenidades. Organizar un viaje a Eze no es difícil gracias a la variedad de acomodaciones que la ciudad ofrece. El visitante puede escoger desde un hotel hasta una renta vacacional. Las rentas vacacionales están dirigidas a todo tipo de presupuestos desde el más económico hasta el más lujoso.